柳暗花明

最近也真是麻烦，要租的厂房要价太高，1.4usd／平方，还不包括税，如果实在没有选择也就只能这样了，上午的时候有人打电话到办公室说找我，原来是杜姐，她说这几天她要代理的一个新加坡的润滑油的供货商到越南了，今天晚上大家一起吃饭，还有一些朋友，问我有没有时间可以去，我说没问题，这几天正想找她咨询关于招聘工人的问题，victor今天要去hanoi，这样我就可以明天再去tay ninh，下午6点她又打电话给我说定在dist 5的东安大厦的中餐厅，我还真不知道怎么走，就让minh帮我问清楚是什么地方，minh说离他家很近，可以用摩托带我过去，东安确实是很瞩目的一个建筑，底下是商场，餐厅在5楼，而且有英文很流利的员工，真让我吃惊，进去后今天一起吃饭的人还真不少，一个鞋厂的台湾老板，还有两个台湾人，一个新加坡人，上次那个建筑公司的副经理还带着助手来了，后来阿龙也来了，杜姐就问我关于厂房的问题，我说还没有定下来，她就说因为要代理这个产品，她的新厂暂时不做了，她预定的厂房可以让给我们，简直太好了，就约好阿龙Sunday一起去，真是一个好消息，我发短信告诉victor和nancy， 吃饭的时候大家很热情，喝了很多红酒，后来杜姐就邀请我和新加坡的李先生去喝咖啡。

吃在越南

吃在越南
说起越南的食物，有几个特点，生，酸，甜，腥。生就是很多东西都是生的，比如煎饼卷生菜，那些生菜就是树叶和草，我第一感觉都是大家都是兔子，一大盘子的树叶我都叫不上名字，知道的就是薄荷叶，还有一种是柠檬草。印象最深的是就是第一次去西宁省，一个偏远的地方，饭馆的门口放着两大桶溲米饭，我差点没吐出来，进到里面气味我勉强能接受，但是对着一大盘草我确实不知如何下口。Victor看着我吃惊的样子说，这只是开胃菜，不用担心，我们还要了米粉。不过确实饿了，那堆草也不是很难下咽。只是没法吃得饱，酸甜是越南菜的特色，他们做的肉和菜一般没有味道，给你一小盘sauce，有些是酱汁，有些是粉末状的，你再加上柠檬汁，沾着吃，记得去年在这里就是生血螺粘柠檬汁吃坏了肚子，今年再也没敢试，有些越南菜的配料很刺激，一般韭菜，葱，蒜，柠檬，薄荷，说到腥，我上次的印象很深刻，有一种草，基本我没法尝试，今年就知道那些味道好，还有就是虾酱，越南紫色虾酱是味道最大的调料之一，用victor的话拉说，如果你能吃虾酱，你就成了真正的越南人，在这里最给我印象深刻的是米粉，基本是我在越南80％的伙食，米粉也有很多种，扁的，圆的，宽的，细的，做法也有很多种，我们常吃的越南牛肉粉叫pho，还有一种叫bang，也是我喜欢的，但是吃得太多了回头继续说。